Economía

Segunda Cumbre Mundial de Ciencias del Café se realizará en El Salvador en junio

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Por Nancy Salguero

Gremiales cafetaleras salvadoreñas anunciaron que la segunda edición de la Cumbre Mundial de Ciencias del Café 2018 se realizará del 6 al 8 de junio.

Esta actividad potenciará a El Salvador como un país productor de café de calidad a escala internacional.

En la Cumbre desarrollarán temas de genética, microorganismos alternativos, manejo de suelo, variedades, irrigación, impacto social y sostenibilidad.

Las gremiales informaron que grandes centros de investigación formarán parte de la actividad, como: el Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD),  la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA) y el Centro Nacional de Investigaciones de Café (CENICAFE).

«Esta cumbre es única en el mundo», dijo Carlos Borgonovo de Agricultura y Alimentos Asociación Salvadoreña de Beneficiadores y Exportadores de Café (ABECAFE).

Los organizadores esperan al menos 700 participantes de 20 países.

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